Blog Post
Topfkräuter aus dem Supermarkt...
Carolin • Feb. 10, 2022
Unterschätzte Lieblinge, überteuertes Grünzeug oder doch der perfekte Start in die neue Saison?!
Wer kennt's nicht? Beim wöchentlichen Großeinkauf im Supermarkt des Vertrauens noch schnell 1-2 Töpfchen frische Kräuter mitgenommen - so ein bisschen frisches Grün schadet ja schließlich nicht und wertet so manches liebloses Gericht auf. Im Supermarkt sieht alles noch knackig frisch, wie gerade erst aus der Gärtnerei angekarrt aus - doch kaum zuhause, dauert es erfahrungsgemäß keine 2 Tage bis das hoffnungsvolle Grün anfängt die Blätter zu hängen, vor sich hindörrt oder kleine Mücken die Küche belagern.
Fakt: Supermarktkräuter werden für den schnellen Verzehr gezüchtet. So wie sie im Supermarkt angeboten werden, haben sie dank viel zu kleiner Töpfe und zu wenig Erde, Zuhause schlicht und einfach nicht den Hauch einer Chance, länger als 2-3 Tage zu überleben.
Doch geht das auch anders? Haben die Topfkräuter aus dem Supermarkt zuhause überhaupt eine Chance, ein Leben zu führen oder sind sie dem sicheren Tod geweiht?
12 Möglichkeiten, deine Supermarktkräuter vor dem sicheren Tod zu bewahren:
Rosmarin kann man eigentlich nie genug haben - Die einfache Vermehrung durch Stecklinge
Ein Kräuterbeet selbst anlegen und pflegen + Mischkulturtabelle
Die besten Tipps, für eine reiche Gurkenernte im eigenen Garten
Mittlerweile findet man fast in jedem Garten in Deutschland das ein oder andere Hochbeet. Schnell aufgestellt und befüllt ist es ja auch die perfekte Lösung - auch für eher kleinere Gärten oder solche, die nicht den perfekten Mutterboden zum gärtnern vorweisen. Pflanzbar sind im Hochbeet ja grundsätzlich nahezu alle Gemüsesorten die man sich so vorstellen kann - jedoch werden manche besonders groß oder ausladend, überwuchern andere oder benötigen den Platz vor allem in die Höhe und sind deswegen eher für die Pflanzung im Gewächshaus oder dem herkömmlichen Beet am Boden geeignet. Aber welche Gemüsesorten eignen sich eigentlich besonders GUT für die Pflanzung im Hochbeet? Ich habe dir 10 Sorten aufgeschrieben:
